高岡冷蔵株式会社

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涼を求めて

先日、暑さから逃れるために家族で飛騨大鍾乳洞へ行ってきました。

到着し、まず目に飛び込んでくるのが「日本一宿儺鍋」です。

あまりにも大きくて鍋だと分かりませんでした(^_^;)

そして、チケットを購入し鍾乳洞の中に入ると、真夏なのに中はとっても涼しい~!

と言うよりも、「キャーさむーい」子供たちはちょっとしたパニックです。

それもそのはず、洞内の通年平均気温は約12℃だそうです。

上着が必須ですね。

赤や青のライトで演出された洞内はとても幻想的でした。

洞内環境を利用して地酒が低温貯蔵がしてありました。天然の冷蔵庫ですね。

どうやら低温で長期貯蔵すると味がまろやかになるそうです。美味しそう!!

真夏には絶好の避暑スポットでした!

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