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パン作り
4月に入りポカポカ暖かい日が増えてきました。
そんな日はいつも近所を散歩したくなるのですが、昨今のコロナウイルスの影響でなかなか外を出歩くこともできません。
そこで私が最近自宅でハマっていることは“パン作り”です!
この間はベーグルを作りました。
ベーグルの材料はシンプルでバターや牛乳を使わずに作れるので、とてもヘルシーな
パンなのです!
ベーグルは生地を一度ゆでてから焼くのですが皆さん知っていましたか??
焼き上がりはもっちり!小麦の香りがして美味しかったです!
次は市販のホットケーキを使わずにホットケーキに挑戦しようと思います!
乞うご期待!!
JUN